ちんげんさいと豚バラの味噌炒めの画像

Description

味噌と豚バラは相性がいいですね。

材料

味噌
大さじ3
砂糖
大さじ1.5
みりん
大さじ1
大さじ1
中華の素
小さじ1/2
ごま油(炒め用)
大さじ2.5

作り方

  1. 1

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    豚バラとチンゲン菜です。

  2. 2

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    食べやすい大きさに切りましょう。

  3. 3

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    ボールに味噌、みりん、砂糖、ごま、中華の素を入れ混ぜます。

  4. 4

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    ゴマ油を入れ、強火で3分炒めます。ソースを入れ2分炒めます。

  5. 5

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    ごまをふりかけ出来上がり。

コツ・ポイント

素早く炒めるのがコツです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に豚バラ、チンゲン菜があったのでひらめきました。
レシピID : 3836006 公開日 : 16/05/01 更新日 : 16/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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☆そい☆
簡単に作ることができ、美味しかったです。
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**カヲル**
ご飯によく合いますね♡家にある材料で出来ました☆また作ります!

少し濃い目の味付け ですが、よかったですね。

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いずまちゃ
簡単で美味しいです!炊きたてごはんに、すごく合います(^○^)

返事が遅れました。 ひき肉を入れると」ちがう食感になります。

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まちょきちくん
すりごま使いましたが美味しかったです^o^

ありがとうございます。おいしそうですね。