卵黄１個でロイヤルミルクティーカスタード

鍋に卵黄、砂糖、コーンスターチ、ロイヤルミルクティー粉末を加えてよく混ぜ合わせる

牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わす
(なめらかに仕上げたいときは茶こしでこす)

中火にかけて沸騰したら１分くらい混ぜながら煮る。