小松菜ときのこの味噌ピーナッツ炒め
作り方
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1
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小松菜は5cm長さに、きのこ類は小房に分けておく
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2
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★印の調味料を合わせておく。
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3
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フライパンに油を熱し、きのこを炒める。
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4
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きのこがしんなりしてきたら、小松菜を入れ、サッと炒める。
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5
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合わせ味噌を投入〜、馴染ませる。
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6
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最後に、粉末ピーナッツを振り入れて完成〜。
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コツ・ポイント
炒めるだけです…
粉末ピーナッツの代わりにすりゴマでも良いかもしれません。
粉末ピーナッツの代わりにすりゴマでも良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
スーパーで粉末ピーナッツを発見!ゴマ代わりに使ってみました。