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新玉ねぎの皮をむいて、4等分にスライス<作り方3のようにスライス>
焼くときに型崩れを防ぐために楊枝又は竹串を真ん中に刺す
熱したフライパンに油をしいて、蓋をして両面を蒸し焼き
お好みの具材とチーズをのせて、蓋をしてチーズが溶けたら完成