醗酵しないで炊飯器でオニオンブレッド
作り方
-
-
1
-
①
玉ねぎは1~2cmに切り油を敷いたフライパンで薄茶色が付くまで炒める。チーズは1cmぐらいに切っておく。牛乳はあらかじめ冷蔵庫から出しておく。
-
-
-
2
-
②
ボウルに☆を振るい入れます。溶かしバターを牛乳に加え、これを☆が入っているボウルに加え、ざっと混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
③
2に1の玉ねぎとチーズを加え具を生地に行き渡らせる。
-
-
-
4
-
3の生地を少し軽くこねて、バターを塗った炊飯器釜に入れて上から手で平らにします。
あとは何時もご飯を炊くようにスイッチを入れましょう。
-
-
-
5
-
炊けたら、竹クシなどで刺して何も付いてこなければOK。下を上にして冷ましましょう。
生焼けの場合はもう一度スイッチを入れて5~10分様子を見てください。
-
コツ・ポイント
生焼けのときは再びスイッチを入れて
様子を見てくださいね。
炊飯器ブレッドの具↑に
ベーコンなど入れると
美味しいですよ^^
様子を見てくださいね。
炊飯器ブレッドの具↑に
ベーコンなど入れると
美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
本から参考にしました^^
少しアレンジしてみました。
少しアレンジしてみました。