新玉ねぎの肉詰め!!簡単!!の画像

Description

新玉ねぎをまるまる1個味わえます!!
あまーい新玉ねぎに卵黄を絡めて召し上がれ♡

材料 (2人分)

3個
300g
☆塩
少々
☆醤油
大さじ3
☆料理酒
大さじ3
☆オイスターソース
大さじ3
☆ごま油
大さじ1
☆こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎの上下を切ります。※切り落とした上の部分はとっておくこと!!

  2. 2

    写真

    玉ねぎの中をスプーンでくり抜きます。

  3. 3

    2でくり抜いた中身をみじん切りにします。

  4. 4

    材料の☆と3をビニール袋等に入れて、混ぜます。

  5. 5

    写真

    4を1でくり抜かれた玉ねぎに詰め、1で切り落とした玉ねぎの上の部分を蓋のようにのせます。

  6. 6

    5をお皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で6分加熱します。

  7. 7

    写真

    蓋を開けて、卵黄をのせます。

コツ・ポイント

新玉ねぎのサイズや、くり抜き具合によっては、タネが残ることがあります。その際は、ハンバーグのように焼いていただくだけで、下味のついた美味しいハンバーグになります♡

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを美味しくたくさん食べたくて。
レシピID : 3839998 公開日 : 16/05/06 更新日 : 16/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cook4vd61p
レンジから出した直後の写真で失礼します。おいしかったです!