海外で人気のスタッフドバケッド☆アイス編
作り方
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1
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バケットを用意します。
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2
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長すぎると中をくりぬけないので、両端を切り、半分にカットし、縁の部分を5mmほど残して一周させるように中を包丁で切ります
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3
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反対も同様に包丁をいれ、中身を手でひっぱり写真のようにします。中身はフレンチトーストなどに使ってね☆
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5
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そこにフルーツをいれ、ゴムへらでざっくりまぜます。
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6
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バケットの片側をしっかりラップでとめて、⑤の具材をスプーンなどで少しづついれます。
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7
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綿棒で押し込みながら、隙間なく詰めていきます。
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8
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しっかり詰まったら、全体をラップしてくるみ、冷凍庫で6時間以上冷やします。
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9
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カットするときは、パンに包丁が入るぐらいに解凍してから行ってください。無理に切ると包丁の刃がかけます。
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10
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できあがり~♪思いのほかとってもおいしいんです!冷凍庫にもすんなり入る大きさ
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コツ・ポイント
スリムな形なので冷凍庫で場所もとりません。保存料0てヘルシーです。カロリーを下げたい場合は、ヨーグルト150g、クリームチーズ50gに変更してもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
海外で人気のスタッフドブレッドを、春夏デザートにアレンジしてみました♪