韓国風お刺身
まーるたーる
作り方
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1
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お好みのお刺身は一口サイズにカットする。
いつも私は、端っこの寄せ集めみたいなパックを購入します。
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2
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☆印の調味料を混ぜて、お刺身を和える。
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3
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お皿に盛って、ゴマを振り、卵黄を真ん中に乗せ、貝割れ大根を飾って出来上がり‼︎
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コツ・ポイント
いただく直前に和えてください。
いろいろな種類が入っていると美味しいですよ。
いろいろな種類が入っていると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
居酒屋でいただいたメニューが美味しかったので再現しました。
コチュジャンによって、塩分や辛さがまちまちなのでお好みで調節してください。
コチュジャンによって、塩分や辛さがまちまちなのでお好みで調節してください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
