宮のタレ風の画像

Description

ニンニクが効いて美味しいです。

材料 (2〜3人分)

大根 汁も
5センチくらい
玉ねぎ 汁も
1/4
ニンニク
1カケ
☆醤油
大2
☆ポン酢
大1
☆酢
大1
☆ごま油
小1
☆みりん
小1

作り方

  1. 1

    ニンニク、玉ねぎ、大根を擦ります。

  2. 2

    1を鍋に入れ☆を全体に回し入れ、ニンニク、玉ねぎがシナっとなるくらい(10分くらい)煮詰める

コツ・ポイント

ニンニクの生臭さが無くなるまで煮詰めた方が良いかな。先に炒めても良いのかも。

このレシピの生い立ち

夫が好きなので。
レシピID : 3842687 公開日 : 16/05/05 更新日 : 16/05/05

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