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手羽元と卵のこっくり煮

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Description

ご飯が進むレシピ♪

材料 （3、4人分）

手羽元
12本
卵
4個
■ ごま油
水
200cc
☆しょうがチューブ
3センチ
☆醤油
大4
☆酒
大3
☆みりん
大3

作り方

  1. 1

    茹で卵を作る

  2. 2

    フライパンにゴマ油を引き、焼き色がつくまで手羽元を焼く。

  3. 3

    ②のフライパンに茹で卵を入れ、水と☆の調味料で煮る。アルミで落し蓋をする。

  4. 4

    20分～30分煮て、出来上がり♪

コツ・ポイント

煮汁がなくなってきたら、少しずつお水をたす。
大根を入れても美味しい！

このレシピの生い立ち

お酢を使った、さっぱり煮も美味しいけど…こっくり煮込みが食べたかったので。
レシピID : 3842881 公開日 : 16/05/05 更新日 : 16/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2018年7月9日
写真
ぴちゃっち
酢を使わないで作りたかったので参考になりました！

つくレポ、ありがとうございます(*´˘`*)♪

2016年7月11日
写真
抹茶もつこ
濃いめの味でご飯も美味しくなります♪

レポありがとうございます♪美味しそうに煮えてますね～

2016年6月11日
写真
ゆりけじ
ズボラな私でもカンタンに美味しくできました♬

美味しそう♪ぜひ、リピしてくださ～い♪(・∀・*)ﾉ

2016年5月30日
写真
ようこ0519
またまたリピです(*^^*)

リピありがとう( *´艸`)ﾌﾌﾌ

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( )
pickles8py
手羽元と卵のこっくり煮
by pickles8py