竹の子とツナワカメの煮物

タケノコ水煮は、半分のものを先以外は平たく切る(又は細めの乱切りでも)
こうするとワカメが絡みやすい。

鍋に、タケノコとツナ缶を汁ごと入れ、酒とひたひたの水を加えて煮る。

ある程度煮えたら、ワカメと、❀を上から順に加えて更に煮る。途中鍋返しをして味を絡める。