洋食大好き☆欲張りさんのポテバーグ♪
naoming
作り方
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1
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玉ねぎは摩り下ろして軽く水気を切り、700Wの電子レンジで1分強加熱して冷ます。冷凍ポテトもチンして冷ます。
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2
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ベーコンは半分サイズに切って、ポテトの中央に巻く。
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3
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合挽き肉～塩、こしょうまでの材料をボールに入れ、よく混ぜて8等分する。
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4
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手のひらより少し小さいくらいのサイズに伸ばし、ポテトの両端を出すようにして2に巻きつける。
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5
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フライパンにサラダ油を熱して4を焼き、一度皿に取り出す。（私は焼き色が付いたら電子レンジを使って中まで火を通していますが、焼き方はお好みで！）
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6
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フライパンの汚れを拭き、ケチャップ～醤油を入れて弱火にかけ、5を戻して絡めればできあがり～！！
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コツ・ポイント
玉ねぎは摩り下ろすと食感がなくなってしまうのですが、その方が見た目がなめらかでキレイになります✿
このレシピの生い立ち
ダンナが大好きなハンバーグをアッと驚く形に♪見た目も味も大好評でした！(♡＾▽＾♡)
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