腸内デトックス鍋。(みぞれ鍋です✨)

腸内デトックス鍋。(みぞれ鍋です✨)の画像

Description

簡単で美味しいのにすっきりさっぱりデトックスも兼ねてるステキ鍋✨
風邪のひきはじめ、喉が痛い時にもいいですよ!

材料 (四人分)

1枚
ひとつかみ
鍋半分
適量
しょうゆ
適量
大根半分
しょうがすったの
ひとかたまり
梅干しID3734770
2個
キノコたち
適量

作り方

  1. 1

    土鍋に昆布かつお節、水入れて放置。

  2. 2

    出汁とる。
    昆布もかつお節も出さない。食べちゃうのよー♪

  3. 3

    塩、しょうゆでだいたいの味決めて(めんつゆでもOK)大根おろしドカッと入れる。

  4. 4

    キノコたち、しょうがすったの、梅干し潰したの、も入れて火にかける。

  5. 5

    写真

    後は野菜でも豚バラでも好きなもの入れていただきます!

  6. 6

    写真

    〆は雑炊!
    これがまた美味しいのです♪
    喉が痛いのにどんどん食べれる(笑)

コツ・ポイント

大根と梅干しの組み合わせは腸内きれいにしてくれます。
大根おろしは是非皮ごとやってくださいねー!

このレシピの生い立ち

アレルギー性鼻炎ひどいし、今日はみんな喉が痛いし、昨日食べ過ぎたし、で、大根買ってきてこの鍋作りましたー。
今日は豚バラと豆腐、豆苗も入れました✨
とけた梅干しと豚バラと食べるとまた美味♪
レシピID : 3843761 公開日 : 16/05/06 更新日 : 16/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちぃchαn
美味しくできました☆次は大根おろしはたくさん入れます!

レポp(^-^)qあっさり鍋なのに心身ともにポカポカ♪