小松菜のバター炒め
作り方
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1
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小松菜を3センチ幅に切る。熱したフライパンにバターを入れて溶かす。
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2
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小松菜、コーン、ベーコンを入れて炒める。小松菜の葉がしんなりしてきたら強火にして水分を飛ばすように炒める。
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3
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コンソメを入れて味を調節する。お好みで塩こしょうを振って完成!
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コツ・ポイント
バターを入れる時に強火だと焦げてしまうので、弱火で溶かして下さい!
このレシピの生い立ち
小松菜が安売りしていたので!
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小松菜を3センチ幅に切る。熱したフライパンにバターを入れて溶かす。
小松菜、コーン、ベーコンを入れて炒める。小松菜の葉がしんなりしてきたら強火にして水分を飛ばすように炒める。
コンソメを入れて味を調節する。お好みで塩こしょうを振って完成!