バーナーでスーパーのピザを本格風に焼く

バーナーでスーパーのピザを本格風に焼く

Description

出来合いのピザだって、フライパンとバーナーあれば本格ナポリピザに変身!一家にバーナー1本あると料理クオリティ変わるよ。

材料 (1枚分)

スーパーのチルドピザ
1枚
チーズ
お好きなだけ

作り方

1

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スーパーのチルドピザをフライパンに乗せ、蓋をし、中火にかける。全体を暖めるイメージ。油は敷かない。

2

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スーパーの出来合いピザはチーズが少ないのでチーズを足し、オリーブオイルを軽く振ったら、コンロを弱火にして、いざ炙り。

3

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チーズオリーブオイルがグツグツし、フチがパリっとするまで炙る。裏が焦げすぎないように、コンロの火加減も気をつけて。

4

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できあがり★

5

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チルドピザはこんな感じ。EAONで300円くらいでした。

6

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同じシリーズのジェノバピザも同じように美味しくやけました。

7

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使ったバーナーはこんな感じ。SOTOのフィールドチャッカー。

コツ・ポイント

オリーブオイルを振ることで、チーズだけの場合よりキレイにグツグツしてくれます。

このレシピの生い立ち

生地からつくるのがめんどくさくて、チルドピザを買ってみたがおいしく食べたくてひと手間★
レシピID : 3845056 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/05/07

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