ノンオイルにんじんしりしり
ASKA。
作り方
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1
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人参は皮を剥いて大根のつまみたいな感じで千切り状にし、熱したフライパンに入れます。
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2
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全体的に人参が浸るぐらい水を入れ、鰹だしの素、塩、しょうゆを入れて人参に火が通るまで煮込みます。味見はここでして下さい
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3
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人参に火が通って少し水分が残るぐらい(中央に少し残ってる状態)でとき卵をいれ人参と混ぜます。
器に盛り付けたら完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
給料日前とかは人参と卵だけだからお財布にも優しいしお腹にもたまるし、美味しいし(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ASKA。
