アサリとトマトのスープの画像

Description

アサリの出汁がたっぷりと出た、やさしい味のスープです。

材料 (2人分)

30粒
1個
200ml
白だし
60ml
1個

作り方

  1. 1

    写真

    水と白だしを入れて沸騰させた鍋に、アサリと角切りにしたトマトを入れてしばらく煮る。

  2. 2

    写真

    あくを取る

  3. 3

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    溶き卵を入れて完成。

コツ・ポイント

あくは取りすぎると旨みまでなくなってしまうので、ある程度で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

アサリがたくさん手に入ったので、このレシピを作ってみました。
動画レシピサイトを作っているので、もっと詳しく作り方が知りたい方は、ぜひ覗いてみてください♪
★サイトはこちらhttp://okawari.lovepop.jp/
レシピID : 3845702 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yunakomama
キャベツも入れてみました。優しい味でおいしかったです!

優しい味付けなので、朝ごはんにもぜひ♡