野菜を食べるご褒美冷やし中華!の画像

Description

暑い日に、ビールと一緒に♪
冷やし中華を食べても、野菜中心なのでヘルシーで罪悪感少ないです笑

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    冷やし中華の麺を茹でる。

  2. 2

    錦糸卵をつくる。砂糖を入れて甘めにしてもgood。

  3. 3

    アスパラは皮をむき、とスナップエンドウは筋を取って、軽く茹でる。

  4. 4

    トマトは8等分のくし切り。ハムは半分に切ってクルクル巻く。

  5. 5

    半玉分の茹でた麺を皿に盛り、ハム、野菜、卵を綺麗にもりつけ、麺についているタレをかける。

コツ・ポイント

タレは、卵を避けてかけてください。卵が吸ってしまうので。。

このレシピの生い立ち

冷やし中華もサラダも食べたかったので。
レシピID : 3845767 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/05/07

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