ヘルシータルトでチェリークラフティー♪
Description
混ぜるだけで簡単おしゃれなクラフティー♪冷やして食べるとチーズケーキのような感じでお勧め。フルーツはなんでもいいと思います。タルトがなくても作れますよ♪
材料
(18センチタルト)
1個
砂糖
30g
大さじ3
150ml
バニラエッセンス
少々
20個
【タルト生地】
100g
50g
作り方
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1
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下の参考レシピID:344146のタルトに薄く指で表面に油を塗り、アルミをかぶし、重しを乗せて180度で10分。(重しがない場合は油を塗らずにそのままでOK)卵を薄く塗って2分。(なくてもいいです。湿気止め)
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2
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タルトの下焼きが終わったら膨れた底を指やスプーンで平らに押さえます。
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3
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卵・砂糖をまぜ、ホットケーキミックス入れて混ぜるダマがなくなるまで混ぜて、生クリームを少しづつ入れて混ぜる。最後にバニラエッセンスを入れる
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4
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3をタルトに入れチェリーを並べて、180度で30分。荒熱がとれたらお好みで粉砂糖やナパージュ艶出しを塗ると見た目いいです
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コツ・ポイント
チェリーでなくてもブルーベリーなど色々と代用できます。タルトの重しがない場合はできるだけ1ミリくらいに伸ばす事です(膨らむので)。 重しなしの場合は表面の油はいりません。
林檎のクラフティーは→レシピID :522015
林檎のクラフティーは→レシピID :522015
このレシピの生い立ち
一度クラフティーを作ってみて、再度違う感じで作ってみたかったので。アメリカンチャリーがあったから