めんつゆで♥長芋のたまり漬け風の画像

Description

余った長芋で、居酒屋メニューをおうちで簡単&手軽に作りましょ♡
お酒がすすみますよ〜

材料

使いたい分
めんつゆ
適宜(長芋が浸かる位)
ジップロックなど保存袋
1枚

作り方

  1. 1

    長芋は洗って皮を剥いて、食べやすいサイズに切る

  2. 2

    保存袋に長芋を入れる

  3. 3

    長芋が浸る位までめんつゆを入れたら、袋を閉じて冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    3~4時間程漬けたら完成☆タッパーに入れて保存しましょう!

  5. 5

    ◇◆◇◆◇
    さちaro様 手違いにより返信せずにつくれぽ掲載してしまいました(;Д;) 初レポ感謝!

コツ・ポイント

めんつゆはストレートで可!我が家のは4倍濃縮だった為、つゆ1:水3で薄めました
早く食べたい方は醤油を入れて味を濃くすれば出来ますよ!
わさびは苦手なので入れてません

このレシピの生い立ち

居酒屋に行くと絶対に頼むメニュー。どうしても食べたくなり、作っちゃいました!
レシピID : 3846863 公開日 : 16/05/08 更新日 : 16/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
cookஜs
ご飯やお蕎麦にかけるか、そのままだと醤油をかけて食べていたので新鮮で美味しかったです。
写真
くまくま☆くまたん
長芋好きの主人に♪美味しいと食べてくれました(*^ω^*)感謝☆

気に入って頂けてこちらこそ感謝です( ᐢ˙꒳​˙ᐢ

写真
よしだよしこ
ゆず胡椒を少し入れてピリ辛に☆とても美味しかったです♪

素敵なアレンジ感謝です♡またリピートお待ちしてます*☆*

写真
結空@ゆいあ
食べるのが楽しみです( ´ー`)

れぽ感謝です(^^)いかがでしたか?おつまみにぜひ(^ω^)