10分で作るさつまいもサラダの画像

Description

あっという間に作るポテトサラダ。
10分のうち、8分は電子レンジの時間なので、あと一品がほしいときに。

材料 (4人分)

1本(300g程度)
18g(キリ1つ程度)
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    まず、さつまいも1本を洗って、一口大乱切りに。写真は270gのさつまいも1個を乱切りにしたものです。

  2. 2

    写真

    器に、さつまいもをいれて、お水を大さじ1、さらにラップをして、電子レンジで8分(500~600W)。

  3. 3

    写真

    やわらかくなっていたらOK。固い場合は、1分ごと、レンジを繰り返す。終わったらクリームチーズ(キリ1Pが目安)を載せる。

  4. 4

    写真

    フォークで全体をつぶして、味を見ながら、ちょうどよい味になるまで、少しづつ、マヨネーズ、塩、コショウを加えていく。

  5. 5

    写真

    お皿にもって、できあがり。
    写真は全量。4人分くらいあります。

  6. 6

    写真

    他にも簡単/手軽な
    料理を“半分自炊”と
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コツ・ポイント

ラップはしっかり密閉して、蒸します。レンジのあとに、お皿に水が残っていたら、捨てましょう。

このレシピの生い立ち

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簡単・手軽に作れる料理を
目指した「半分自炊」という
WEBサイトを公開中
まだまだ未完成ですが、
よろしければご覧ください
hanbun-jisui.net
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レシピID : 3847344 公開日 : 16/05/08 更新日 : 16/07/02

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簡単に出来ました(*^_^*)