❤️ドライカレー&速攻ゆで卵のみじん切り
❤Macksマロン❤
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにしてオリーブオイルで全体に油がまわるまで炒めます。
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2
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次に挽き肉を入れます。好みで刻みニンニクを入れても美味いです。
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3
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ある程度炒め色が変わったらカットトマトを1缶入れます。
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4
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次に砂糖、カレー粉、コンソメキューブを入れ炒め煮して下さい。
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5
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このくらいまで水分を飛ばしたら出来上がりです。
最後に味の調節で塩気が足りない時は塩少々加えて味を整えて下さいね。
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6
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ゆで卵は固ゆでして、味噌こし器でブニューと押すと反対側から、いい具合にできた簡単ミモザが出来上がります(^w^)
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コツ・ポイント
カレー粉の量は、ご家庭の辛さで調節しながら作って下さいね(^-^)
簡単ミモザを作る際は、味噌こし器に少しづつゆで卵を入れてブニューとするとキレイに出来ます(^-^)
簡単ミモザを作る際は、味噌こし器に少しづつゆで卵を入れてブニューとするとキレイに出来ます(^-^)
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見ながら作ってましたが、これに落ち着きました(*^-^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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