そら豆の塩ゆで
はちみつココア
作り方
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1
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そら豆をさやから出しておきます。
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2
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お尻の方に切り込みを入れます
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3
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水１Lに対して塩大さじ１+小さじ１を入れます。
この写真の時は調理用のため、塩少し減らしてます。
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4
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沸とうしたら、そら豆を入れて、３分茹で、水気を切ります。
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コツ・ポイント
簡単すぎてありません♪
このレシピの生い立ち
大好きなそら豆の下ゆでの覚え書きです。
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はちみつココア
