混ぜるだけ!3層のヌテラチーズケーキ♡

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Description

オレオ、クリームチーズ、ヌテラクリームチーズの贅沢な3層の濃厚チーズケーキです!( ´ ▽ ` )ノ

材料 (カップケーキ10個分)

《 生地 両層共通》
1個
砂糖
30g
はちみつ
7g
《 生地 ヌテラの層 》
40g
《 土台 オレオの層 》
バター
15g

作り方

  1. 1

    オレオを砕きます。
    オレオは少々高いので今回はポッキーで代用σ(^_^;)
    でも、ざくざくでおいしかったです!

  2. 2

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    ジプロックに入れて綿棒などで叩き割るのがオススメ!

  3. 3

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    溶かしたバターと混ぜ合わせ、カップケーキの底に敷き詰める。第1のオレオの層が完成!

  4. 4

    クリームチーズ、卵、生クリーム(30cc)、砂糖、はちみつをフードプロセッサーに入れ、全体的にもったりするまでかける。

  5. 5

    写真

    またまたコスト削減のためベビチ使用(≧∇≦;)

  6. 6

    生地の約2/3を取り出し、他の容器に移す。
    ↑これが真ん中のクリームチーズの層になります!

  7. 7

    残した約1/3の生地にヌテラと生クリーム(7g)を入れ、再度攪拌!3つ目のヌテラクリームチーズの層もらくらく完成〜!

  8. 8

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    オレオを敷き詰めたカップにまずクリームチーズ生地、そしてヌテラクリチ生地を敷き詰める。綺麗な層にするためにここが正念場!

  9. 9

    オレオとクリームチーズ層が混ざらないように、クリームチーズとヌテラクリームチーズの層も混ざらないように、、(・ω・)ノ

  10. 10

    170°Cに余熱したオーブンで30分焼く。つまようじや串を刺して何もついてかなかったら完成!!!

  11. 11

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    母の日にヌテラとチーズケーキが大好きな母のために作った時用のです♡ チョコで花びら作るのはほんとに難しかった、、(笑)

  12. 12

    写真

    だーいぶわかりづらいけど断面図です!

コツ・ポイント

混ぜるだけで(しかもフードプロセッサー笑)ぜったい失敗なしの簡単レシピです(^o^)/
でもクリームチーズの味がしっかりしっかりして濃厚でとーってもおいしいです!
3層になっているので見た目も楽しめますね♡

このレシピの生い立ち

元はアメリカのレシピで、カロリーがおそろしかったのでアレンジしてカロリー抑えました(^o^)/
レシピID : 3848058 公開日 : 16/05/08 更新日 : 16/05/09

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