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簡単★子供喜ぶ【ゆで卵サラダ仕立て】♪

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Description

【働くママ】の工夫料理(^^♪

いつものゆで卵に一工夫！
取り出した黄身をサラダ風に和えて
戻しいれるだけ！簡単！

材料 （卵４個分）

●卵（常温に戻し20分）
４個
●かにかま（5㎜位の幅でカット）
２本
〇マヨネーズ
大さじ2～３
★塩
適量
★ブラックペパー（ホワイトペパーやこしょうでも可）
適量
※イタリアンパセリ（トッピング用）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    写真

    鍋に水を沸騰させ、常温に戻しておいた卵を入れ、時々箸で転がしながら中火で１３分茹でます。

  3. 3

    写真

    流水で一気に冷やし殻をむきます。下準備完了～！

  4. 4

    写真

    半分に切って、黄身をとりだします。

  5. 5

    写真

    とりだした黄身、カニカマ、マヨネーズを入れ、黄身をつぶすように混ぜ合わせます。

  6. 6

    写真

    ★で味を調え、白身にスプーンなどで入れて形をととのえます。お好みでイタリアンパセリや青のりをふると彩り◎。出来上がり～！

コツ・ポイント

※ゆで卵に一工夫した１品！卵の大きさにより
　調味料を調整してね♪
※彩りも良く、お弁当にも、オードブルにも
　いいね！
※サラダ感覚のゆで卵！

このレシピの生い立ち

ゆで卵好きの息子の為に、お弁当用に
一工夫して、作ってみたら、好評だった１品！
レシピID : 3848302 公開日 : 16/05/08 更新日 : 18/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年6月21日
初れぽ
写真
りん３５
簡単で可愛くて娘が喜びました(*^^*)美味しかったです。

つくれぽ☆感謝！気に入って頂けて嬉しいです！

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☆ｓ４☆
簡単★子供喜ぶ【ゆで卵サラダ仕立て】♪
by ☆ｓ４☆