こんにゃくと玉ねぎの甘辛煮
作り方
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1
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鍋に、乾燥唐辛子、生姜をいれ香りづけし、
ひき肉を炒める。
色がかわったら、玉ねぎを入れる。
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2
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こんにゃくを入れて炒める。醤油、砂糖、みりん、ほんだしをいれ煮込む
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3
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玉ねぎは食感残したいから、
しなるまで炒めなくてよしです
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コツ・ポイント
唐辛子を調整してください!からすぎないように気をつけましょう
このレシピの生い立ち
こんにゃくレシピ、ヘルシーな古風なのを試し作りをしたかったから作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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