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簡単ヘルシー☆バナナと人参のケーキ

簡単ヘルシー☆バナナと人参のケーキの画像

Description

簡単ヘルシー！バター不使用&砂糖控えめなので、ダイエット中の朝食やおやつにも！
野菜嫌いの子供にも！

材料 （パウンド型 2つ）

ホットケーキミックス
1袋(200g)
ココアパウダー
10g
完熟バナナ
2本
人参
1/2本
卵
1個
牛乳
大さじ2
サラダ油
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2〜
チョコチップ、ナッツ類
お好みで

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱します。

  2. 2

    大きめのボウルにバナナを入れ、フォークで潰します。粗さはお好みで！

  3. 3

    2のボウルに人参をすりおろし入れます。

  4. 4

    3に、卵、牛乳、サラダ油、砂糖も入れよく混ぜます。

  5. 5

    4にホットケーキミックス、ココアパウダーを入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

  6. 6

    最後にチョコチップ、ナッツなどお好みでどうぞ！
    あとは型に流し、170℃で40分焼くだけです！

コツ・ポイント

コツは特にありません。よく混ぜる！
甘いのがお好みの方は砂糖の量を増やして下さい。
サラダ油をバターに変えると、コクが出てしっとりします☆
写真のケーキは、板チョコ20gを折って入れています！

このレシピの生い立ち

ヘルシーでも甘いものを食べたくて、このレシピに辿り着きました。バナナと人参の甘さで十分美味しい♡
人参の他に、ほうれん草や小松菜をみじん切りにしても子供は食べてくれました☆
レシピID : 3849518 公開日 : 16/05/14 更新日 : 16/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年7月15日
写真
＊ゆあま＊
完熟!?熟熟バナナの救済に♬人参も入って美味しかったです♡

つくれぽ感謝♡バナナ救済のお役に立てて良かった(^□^*)

2017年4月30日
写真
moe1983
完熟バナナ救済に◎型がなく天板で！自然な甘みがgood♫感謝☆

つくれぽ感謝♡バナナの甘さで十分ですよね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2016年6月26日
初れぽ
写真
みえまる。
ほんのり甘くて美味しかった～生クリーム添えもいい感じでした♪

つくれぽ感謝♡生クリーム添えおしゃれですね(*^o^*)

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そうま＊しほママ
簡単ヘルシー☆バナナと人参のケーキ
by そうま＊しほママ