レタスチャーハン
作り方
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1
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レタスを適当な大きさに手でちぎる。ソーセージを約1cmぐらいに切る。卵を溶いておく。
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2
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ボールに冷ご飯、溶き卵を入れて混ぜる。
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3
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フライパンにラードを引き、ソーセージを炒める。
②を入れて中火でゆっくり米を切るように炒める。
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4
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2〜3分炒めたら、鶏ガラスープ、塩胡椒をして炒める。
少し炒めたらマヨネーズを入れて炒める。
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5
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最後に醤油を入れレタスを入れてしんなりするまで炒めたら、出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レタスの消費に!
旦那、息子も大好きなメニュー!
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)