レタスチャーハンの画像

Description

覚え書き

材料 (3人分)

3人分
3個
1/4個
3本ぐらい、お好みで
鶏ガラスープの素
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3弱
醤油
小さじ2
塩胡椒
適量
ラード
適量

作り方

  1. 1

    レタスを適当な大きさに手でちぎる。ソーセージを約1cmぐらいに切る。卵を溶いておく。

  2. 2

    ボールに冷ご飯、溶き卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにラードを引き、ソーセージを炒める。
    ②を入れて中火でゆっくり米を切るように炒める。

  4. 4

    2〜3分炒めたら、鶏ガラスープ、塩胡椒をして炒める。
    少し炒めたらマヨネーズを入れて炒める。

  5. 5

    最後に醤油を入れレタスを入れてしんなりするまで炒めたら、出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レタスの消費に!
旦那、息子も大好きなメニュー!
レシピID : 3851365 公開日 : 16/05/10 更新日 : 16/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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kozママ
残り物でできるし簡単で美味しかったです!

ありがとうございます!また作ってもらえると嬉しいです!

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☆TOMOZO★
簡単に出来ました!ありがとうございます

お返事遅くなりすみませんm(_ _)mつくレポ感謝です!

初れぽ
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Moffyyy
ソーセージがなくてベーコンに変えてみましたがグットでした!

ありがとうございます!ベーコンも美味しそうですね^_^