魚・いわしの生姜みそ炒め煮♪いわしの煮物
Description
イワシを油で炒めているので、パサつかない！味噌で煮ているので臭みをカット！煮からめるだけなので、早くできる！イワシの煮物
漢方薬のタカキ大林店
作り方
-
-
1
-
材料をそろえる
-
-
-
2
-
イワシは洗って水気をキッチンペーパーでふき取る
-
-
-
3
-
油を引いたフライパンで蓋をして焼く
-
-
-
4
-
味噌・水・すりおろした生姜を混ぜる
-
-
-
5
-
出た油をキッチンペーパーでふき取る
-
-
-
6
-
４を入れて煮絡める
-
-
-
7
-
出来上がり！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いわし
性味：甘・温
帰経：脾
効能：補益気血
適応症：気血虚弱・浮腫み・息切れ
性味：甘・温
帰経：脾
効能：補益気血
適応症：気血虚弱・浮腫み・息切れ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
漢方薬のタカキ大林店
