● パンプディング ●
ごはんにしよ
作り方
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1
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玉子を溶きほぐし
さとう（さとうきび糖使用）
牛乳、生クリームを混ぜ、バニラオイルを数滴たらす。
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2
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食パンは９等分に切って耐熱の深さのある器に耳を上にして並べ、１の卵液を注ぐ。
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3
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パンが耳まで卵液を吸うよう
軽く上からおさえるようにして卵液に浸します。
２００度のオーブンで２０分焼きできあがり。
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4
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冷めてからいただくときにカラメルソースをかけます。
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5
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グラニュー糖大さじ１と水大さじ１/２を深さのある小鍋に入れる。
カラメル色になったら残りの水大さじ１/２を加える。
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6
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５のソースをプディングにかけたらできあがり。
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7
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おいしい～♪
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コツ・ポイント
特にないくらい簡単です。
このレシピの生い立ち
コテージに宿泊したとき
朝食のバイキングに出てたパンプディングが
とっても美味しくて再現してみました。
朝食のバイキングに出てたパンプディングが
とっても美味しくて再現してみました。
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ごはんにしよ
