♧MAMAの豆ごはん大好き♡
みるはんぬ♣︎
作り方
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1
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米、もち米を研いで30分吸水させる。
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2
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その中に昆布も入れてふやかしておく。
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3
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ボウルにグリンピース(150gくらい)を入れ、塩を加えてもみ込んでおく。
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4
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炊飯釜の水加減の調節(三合目盛りまでの水+大さじ1の水)をして、★の調味料を入れる。
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5
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ふやけた昆布をキッチンバサミで細かくして加え、炊飯器のスイッチON!(＊白米倍速)
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6
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キッチンタイマーを10分にセットして♪
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7
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10分後、③のグリンピースをサッと入れ、炊飯し続ける。
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8
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炊き上がったら、豆をつぶさないように、そっとまぜてね♪
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コツ・ポイント
♧グリンピースを後から加える事で、色が鮮やかになる♪くれぐれもヤケドに注意してね♡
♧+大さじ1の水を加える事を忘れないでね♪
♧+大さじ1の水を加える事を忘れないでね♪
このレシピの生い立ち
このおいしさを味わってもらいたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みるはんぬ♣︎
