ネギW使い*簡単ネギ味噌つくね♡
作り方
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1
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ひき肉とお水を入れて混ぜるように手でこねる!
この時耳たぶの硬さくらいになるまでしっかりこねてください!
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2
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①に◎とねぎ、万能ねぎのみじん切りを加えてよく混ぜる。
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3
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フライパンに油を入れて火にかけ成形した②を焼いて完成です。
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4
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おこのみでマヨネーズと大葉を乗せてお召し上がりください!
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コツ・ポイント
①で水をいれるのはよりしっとり仕上げるためです。
味噌が入っているので焦げ付きやすいため焼くときには注意してください!
味噌が入っているので焦げ付きやすいため焼くときには注意してください!
このレシピの生い立ち
お弁当に濃い目の味付けでおかずがほしいと思いつくりました!