トマトジュースでつくるチリコンカン♪
Morise＊
作り方
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1
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玉ねぎ、ナス、パプリカを5ミリ角ほどに切ります。
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2
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豚ひき肉とおろしにんにくをフライパンに入れて塩コショウをして炒めます。
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3
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1と大豆を入れてしんなりするまで炒めます。
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4
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◯の材料を入れて煮詰めます。約10分
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5
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水分が飛んできたら完成です。
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6
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パンにもご飯にも合いますよ♪
お弁当にも彩りきれいでオススメです！
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7
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小分けにして冷凍保存しておけば、お弁当にもっ！
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コツ・ポイント
水分がしっかり飛ぶまで煮詰めれば旨味がぎゅーっと詰まったチリコンカンが出来上がります！
このレシピの生い立ち
トマトジュースが大量にあったのでつくりました！
Morise＊
