鳥ささみのはさみ揚げの画像

Description

淡白でパサパサしちゃうささみに、明太子とマヨネーズがよく合います☆

材料 (2人分)

鳥ささみ肉
4本
明太子
1/2腹
1/4個
マヨネーズ
適量
小麦粉
パン粉

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにします。明太子の中身を取り出し、たまねぎとマヨネーズを加え混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    ささみを1本づつラップにはさみ、薄くのばします。

  3. 3

    (2)のささみに(1)をはさみ、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて油で揚げます。

  4. 4

    カラッと揚がったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

明太子マヨネーズを塗るだけでも美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

ささみのパサパサ感が嫌いという人は是非どうぞ!
レシピID : 385351 公開日 : 07/06/06 更新日 : 07/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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きらり流れ星
奥側はブロッコリーも入れてみました。とても美味しく頂きました。
初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡