超簡単☆アスパラガス胡麻和えの画像

Description

すぐでき、失敗なし!
簡単でみんなが好きな常備菜。
出来立てでも一晩おいても、どちらもおいしい。

材料 (2ー3人分)

三島のごまあえの素
おおさじ3-4(お好みで)
お湯
適量
適量

作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元を1cmほど切り落とす。(根元が太いものは、ピーラーで少しむく)
    お湯を沸かし、塩ゆでする。

  2. 2

    歯ごたえが残る程度にゆであがったら、冷水に取り、4ー5頭分に切る。

  3. 3

    写真

    小ボールにアスパラガスを入れ、ごまあえの素を加えまぜたら、できあがり。

コツ・ポイント

細めのアスパラガスが食べやすく、味が馴染みやすいと思います。

このレシピの生い立ち

ほうれん草の胡麻和えに飽きたので。
レシピID : 3854557 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/12

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