薬膳ふきと大根のブルーチーズスープ

Name: 薬膳 ふきと大根のブルーチーズスープ
Yield: ４人分
Ingredients: ふき ２本(200g); 大根 100g; ブルーチーズ 80g; クリームチーズ 30g; 塩 少々; バター 10g; 花椒 少々

Description

チーズ三昧メニューの中でもブルーチーズのコクがくせになると人気の一品です。

２本(200g)

100g

80g

30g

塩

少々

バター

10g

花椒

少々

ふきは皮をきちんとむいて使いましょう。具材は大きさを揃えて切りましょう。

ブルーチーズが大好きで
そのまま食べても美味しいけれど
煮て良し焼いて良し混ぜて良しと
色々試しています。
まだまだブルーチーズレシピは増え続けます。チーズは潤い食材です♪

レシピID : 3854761 公開日 : 16/05/15 更新日 : 16/05/15