じゃこニラ漬け de ハンバーグ
Description
みきりんこさんのじゃこニラ漬けを使った普通のハンバーグです。びっくり!なくらい肉汁がじゅわ~でした!!!
材料
(4人分)
作り方
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1
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合挽き肉から塩コショウまでを混ぜて種を作り、熱したフライパンで焼く。
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2
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中まで火が通ったら、器に盛り付け大根おろしをのせ、ポン酢をかけて完成★
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3
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コツ・ポイント
あえて玉ねぎなど野菜は入れていませんが、入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
じゃこニラ漬けがとっても美味しかったので、思いつきでハンバーグのタネに混ぜたら、中華風の美味しいハンバーグが出来たので報告でレシピに上げました。今度は肉まんを作る予定。