豆腐で作るバナナパウンドケーキ
作り方
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1
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豆腐とバナナ(ある程度形を残すと美味しいです♡)と薄力粉、豆乳(今回はバナナ味)を入れてしっかり混ぜる。
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2
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180度に余熱しておいたオーブンで30~40分程焼き目がつき、中に火が通るまで焼く。
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3
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ほかほか焼きたても次の日もどちらも美味しいですよ♡
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コツ・ポイント
豆乳は生地の固さを見ながら入れてください。少し重さのあるとろみになるまで入れるのが良いでしょう♩
このレシピの生い立ち
豆腐とバナナがあったので、大好きなパウンドケーキを作ってみました*\(^o^)/*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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