塩昆布とカッテージチーズのサラダ

レタスは手でちぎって良く水を切る。

お皿に1を盛り、トマト、塩昆布、カッテージチーズ、ケーパーを乗せて冷蔵庫で冷やす。

食べる直前にオリーブオイルをたっぷりかけて出来上がり。