チーズべーコンエッグ丼の画像

Description

ちょっと固めのカリカリチーズが香ばしくクセになります。

材料 (一人分)

温かいご飯どんぶり1杯分
200g
1個
マヨネーズ、ケチャップ
小さじ1
黒胡椒
お好みで
サラダ油
小さじ1/2
パセリ
お好みで少々
ウスターソース
お好みでほんの少し

作り方

  1. 1

    フライパンに薄くサラダ油をひき、中火にかける。半分に切ったべーコンを並べ、チーズをドーナツ状にのせる。

  2. 2

    チーズの真ん中に卵を割り入れる。蓋をせず、弱火から中火で焼く。お好みの焼き加減になったらOK

  3. 3

    ご飯の上にマヨネーズとケチャップをかけ、黒胡椒をふって出来上がり。

コツ・ポイント

目玉の部分がきれいな目玉焼きは蓋をせず弱火でじっくり焼くことでつくれます。
お好みで少量のウスターソースをかけるとさらに美味しいです。

このレシピの生い立ち

手早くガッツリしたものが食べたくて作りました。
レシピID : 3857323 公開日 : 16/05/13 更新日 : 16/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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スタイリッシュママ
大好きな食材の組み合わせ!大満足でした♪ごちそう様(*^_^*)
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クックQZ93Z6☆
簡単にできました!カリカリチーズ美味しかったです!!
初れぽ
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kaokaofood
YUKIKIさん茗荷目玉焼コラボ♡チーズBコン香ばし凄美味です☆

美味しそう。ぜひまた作ってください。