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生姜焼き用の豚肉を半分に切る。
玉ねぎを半分に切り、それを薄切りにする。☆のタレを小鍋に入れ沸騰させたら、火を止めておく
サラダ油を引き、玉ねぎをサッと炒めたら、別の容器に移して置く。
サラダ油を引き、次は豚肉を焼く。塩胡椒を振る。☆のタレを肉と絡め、一煮立ちさせる。
ドンブリにお米とお肉と玉ねぎを盛り付け、卵黄を乗せ、黒胡椒をかけたら完成です^ ^
作って頂き有難うございました(^ ^)
つくれぽ有難うございました^ ^
☆ひまま☆
