ダイエット★明太こんにゃくパスタ?

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Description

明太子と白い糸こんにゃくでヘルシー

材料 (5人分)

明太子
2~3本
バター
大さじ2~3
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは適当な長さに切る

  2. 2

    写真

    フライパンで糸こんにゃくを炒める


    ※水分がとぶまで。
    5~10分ぐらい。
    水分がとんでくるとキュッキュッと音がします

  3. 3

    写真

    こんにゃくが炒めれたら、バターを入れ、絡める。

  4. 4

    明太子に切り目を入れ、包丁の背でこす

  5. 5

    写真

    明太子をいれ、絡める。

    塩、胡椒はお好みで
    めんつゆでも!
    ※明太子は炒めるとパチパチ飛ぶので注意!

  6. 6

    大葉を千切りにする。


    盛り付けて大葉をふりかける

コツ・ポイント

しっかりと炒める!

このレシピの生い立ち

糸こんにゃくがあったので明太パスタみたいにならないかと思って…
レシピID : 3858930 公開日 : 16/05/16 更新日 : 18/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ma___111
ヘルシー美味しかったです(*´꒳`*)

つくレポありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

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▷ぱと
切ったネギがあったので大葉の代用として。美味しいです*

ありがとうございます(*´ω`*)美味しそうです

初れぽ
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*pachi*
1.5倍量で。ヘルシーだけど明太パスタを食べてる感覚で美味しい♡

つくれぽありがとうございます(*´ω`*) 美味しそうですね