厚揚げ にら肉そぼろあんかけ FB 簡単
meegmama
作り方
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1
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厚揚げを食べやすい大きさに切る！
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2
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熱したフライパンに油をひいて、厚揚げを焼く！火が通ったら皿に盛り付けておく！
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3
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にらは食べやすい大きさに切る！これで1束！写真ぢゃわからないけど意外に大盛り！笑
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4
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こびりついた豆腐を取り除き、油をひいてはひき肉を炒める！ここでお肉にしっかり火を入れなくていい！私はここで塩コショウ！
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5
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☆を入れて味見して、味を整える。少し沸騰してきたら、にらを加えてさっと煮る！
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6
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にらがしんなりしてきたら片栗粉でとろみをつける！今回はこれを使います！！楽チンですよー！コープぢゃなくてもあります！
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7
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ひき肉あんかけをかけて完成＼(^^)／
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コツ・ポイント
辛くないからお子様からお年寄りまで食べられる！！ご飯にかけて丼でもいいかもしれません！お好みで七味でもかけてくださいね！！
このレシピの生い立ち
Facebookにのってたレシピをアレンジ！！大根入れても美味しいですよ！
meegmama
