マヨネーズが隠し味の鳥の唐揚げ
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切る
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2
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★の調味料をビニール袋に入れ、その中に鶏肉を入れて30分程度つけとく。
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3
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鶏肉を●粉類の入ったビニール袋に入れ空気を入れて粉を満遍なく付ける、
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4
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フライパンに油を注ぎ、油が温まったら鶏肉を揚げる。(油は少なめにして焼くような感じで揚げると良い。)
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コツ・ポイント
油を少なくして焼くような感じで揚げると油の節約になるし後片付けが楽になる。
このレシピの生い立ち
母から。