ピーマンの肉詰アレンジ!ミートチーズ焼☆
作り方
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1
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ピーマンを縦半分にカット。
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2
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ご飯を適量詰める。丸いのは、ピーマンが足りなかったので^^;
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3
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ミートソースをのせる。
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4
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ピザ用チーズを更にのせる。
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5
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オーブントースターで5〜8分位も焼けば焦げ目が付いてくるので、そのあたりでO.K。
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コツ・ポイント
通常のピーマンの肉詰めのように、フライパンで裏表焼けないので、耐熱皿にのせてオーブンで焼いてみました!5〜8分程度しか焼いてないので、ピーマンは半生な食感ですが、子供でも美味しく食べてました!
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを作りたかったけど…ひき肉が無かった(ー ー;)その時の苦肉の作品!?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)