お魚がふわふわに仕上がる♪醤油麹マヨ焼き

Name: お魚がふわふわに仕上がる♪醤油麹マヨ焼き
Ingredients: 魚の三枚下ろし ８枚; 塩 少々; ☆醤油麹 大さじ2; ☆マヨネーズ 大さじ2; ☆ネギ(みじん切り) 大さじ3; ネギの緑のところ …適量

Description

醤油麹にマヨとネギ入れて三枚下ろしした魚に塗って焼くだけ♪お魚の臭みがなく、ふわん♪ふわん♪

魚の三枚下ろし

８枚

塩

少々

☆醤油麹

大さじ2

☆マヨネーズ

大さじ2

大さじ3

ネギの緑のところ

…適量

魚に塩をふっておくと水分が出ます。この水分は臭みの素なのでふき取っておきましょう♪

うちの旦那さん、お魚あんまりなんですが・・・（肉、肉、肉がええらしい）
これは美味しいわ～♥ってご機嫌さん
アジやサバ、サンマに白身魚、なんでも合いますよ

レシピID : 3861216 公開日 : 16/05/15 更新日 : 16/05/15

1件 (1人)

2016年7月30日

初れぽ

ガス台の魚焼きグリルで作って見ました！簡単で美味～レシピ感謝♪

作者コメントを見る

つくレポありがとうございます(#^.^#)お肉でもぜひ♡