パンの耳を使った、簡単！パンキッシュ♪
ほいくジョブ
作り方
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1
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耐熱皿の底と側面に、パンの耳を敷き詰めます。※幅が広くても細長くても大丈夫です♪
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、きのこ類、ほうれん草などの野菜、コーンを炒めて、塩コショウで味を整えます。
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3
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ボールに卵を割り入れてしっかりほぐし、そこへ、粉チーズ、牛乳を加えます。
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4
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パンの耳の上に、炒めた具材を入れて、さらに上から③を加えてます。
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5
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溶けるチーズを乗せます。
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6
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200度のオーブンで約25分焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
パンの耳がたくさん手に入ったら、ぜひキッシュを作ってみましょう♪
手が込んだように見えて、実はこれだけで簡単に夕御飯のメインデッシュはもちろん、パーティーメニューの出来上がりです♪
手が込んだように見えて、実はこれだけで簡単に夕御飯のメインデッシュはもちろん、パーティーメニューの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
栄養士の立場から、普段忙しいママでもおいしく簡単に作れるレシピを考えました♪
今回は、栄養満点で忙しい朝でも簡単に作ることが出来る食パンのアレンジレシピをご紹介しました☆
食材ごとの詳しい解説はほいくジョブのコラムに掲載しています♪
今回は、栄養満点で忙しい朝でも簡単に作ることが出来る食パンのアレンジレシピをご紹介しました☆
食材ごとの詳しい解説はほいくジョブのコラムに掲載しています♪
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