中華風小エビの天ぷらの画像

Description

レモン汁を入れたケチャップソースをつけて食べるから子供も喜ぶ。

材料 (2人分)

「天ぷらの衣」
100cc
「ケチャップレモンソース」
ケチャップ
大さじ1
レモン汁
大さじ半~1

作り方

  1. 1

    天ぷらの衣は泡立て器でよーくネリネリしておく。

  2. 2

    写真

    小エビはさっと洗いし水気をキッチンペーパーでふき取り打ち粉をしておく。

  3. 3

    写真

    衣をたっぷりつけて中温で揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

★材料はズッキーニや白身魚でもOK。
★山椒と塩を混ぜてつけて食べても美味しい。

このレシピの生い立ち

中華料理屋さんで食べるとお高いので新婚時代家でまねっこしたのがきっかけ。
レシピID : 3861477 公開日 : 16/05/16 更新日 : 21/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sej621
写真取り忘れ…衣を参考にしました!働いてた中華店の天ぷらみたい♡

お役に立てて良かった(^^)つくれぽありがとう!