簡単★春菊のナムル
koaskz
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸騰させ、塩をひとつまみ(分量外)入れます。
洗った春菊を入れて茹でます。
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2
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茹でた春菊をザルに上げて水気を切り、一口サイズに切ります。
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3
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ちくわは半分に切って1cmくらいの厚さに切ります。
カニカマは包丁で潰してから千切りにします。
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4
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ボウルにごま油･塩を混ぜておき、春菊とちくわ、カニカマを入れて混ぜ合わせます。
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5
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冷蔵庫で3時間くらい冷やせば完成です！
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コツ・ポイント
味付けはお好みで変更してください♬
このレシピの生い立ち
子供に春菊を好きになってもらいたくて。
子供がナムル好きなのと、かつ、おかずになる一品を...と思い考えました。
子供がナムル好きなのと、かつ、おかずになる一品を...と思い考えました。
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