マロンマドレーヌ
takaya
作り方
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1
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ボールに卵を割ほぐし、マロンクリーム、牛乳、レモン汁も加えよく混ぜます。
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2
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ふるい合わせた小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を加えとろりとするまでよく混ぜ、５mm角に切った栗を加えます。
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3
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熱々溶かしバターを木ベラに伝わせながら加え、練らないように切るように混ぜます。
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4
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焼き型に８分目ほど流し入れ、１８０℃で２０～２５分焼き、出来上がり♪
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コツ・ポイント
マロンクリームを入れない場合は、牛乳も必要ないです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
takaya
